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venerdì 26 novembre 2010

La Millefoglie Romantica
























Che settimana caotica questa! Non ho avuto un attimo di respiro tra lavoro, volontariato, telefono che squillava ogni minuto... Meno male che è venerdì sera e questo fine settimana sarà di relax e lavori con la glassa reale e la PdZ! 




Oggi volevo farvi vedere una Millefoglie che ho preparato qualche settimana fa per il compleanno di Anna Giulia. Una torta di compleanno speciale, con un cammeo di cioccolato che vi avevo già fatto vedere in corso d'opera. Eccolo ora sistemato su questa millefoglie, con un contorno di panna montata e tre rose in cioccolato plastico, preparate con petali variegati.
La particolarità di questa Millefoglie è che è preparata con la sfoglia fatta in casa, quella che ci vuole tutto il pomeriggio per prepararla, ma la differenza con quella del supermercato si sente, eccome!




Tra i tre strati di pasta sfoglia ho messo una crema chantilly alla vaniglia, a cui ho unito pezzetti di ananas e pesche sciroppate, con l'aggiunta di qualche chicco d'uva e di una banana a tocchetti.
Vi posso assicurare che era una vera delizia, prova ne è stata che la festeggiata e la sua migliore amica se ne sono spazzolate una buona metà sole solette!!!



11 commenti:

Tiziana ha detto...

Bellissima e scommetto super buona!
La frutta all'interno da un tocco di freschezza...e la crema, che goduria!!
Le rose sono davvero bellissime!!
Complimeti, a presto!

Anonimo ha detto...

Donna fortunata la tua amica! Se diventiamo amiche poi la fai una torta anche a me?!? ;-)))
Bellissima torta, bellissimo cammeo, bellissime rose!
Ciao
Antonia

Anonimo ha detto...

Splendida! Beate le due fortunate! :)))

G.

mariacristina ha detto...

Un'amica veramente fortunata, una torta stupenda!!! Ciao e buon week-end

Anonimo ha detto...

Sicuramente deliziosa come...un sorriso :-), elegante come...un gesto con la mano , raffinata come...ogni cosa che fai....

Anonimo ha detto...

Una torta dall'aspetto molto elegante! Complimenti!

Cristiana

Ilaria ha detto...

Molto romantica ma anche molto bella la tua millefoglie. E chissà che buona con la pasta sfoglia fatta da te. Ma devi essere proprio un'esperta, dicono tutti che è difficilissimo prepararla in casa. Brava!
Ciao e buona settimana

soleluna ha detto...

Stupenda! una torta romanticissima ciao Luisa

Laura CheBirba ha detto...

Ciao io sono Laura...
Nel prossimo post in cui raccoglierò link di blog di cucina metterò anche un link a questo :D
Laura http://chebirba.blogspot.com

Taty ha detto...

Che bella torta romantica..complimenti!!!

Fabiana ha detto...

una millefoglie stupenda.. complimenti per il blog... mi sono inserita subito tra i tuoi fan.. così da non perderti...n.. un bacio

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