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Il mio Panettone e buon anno a tutti!



E anche questa volta ce l'ho fatta, sopravvissuta più o meno intera ad un anno di alti e bassi, di cose belle e di cose brutte, di risate e qualche pianto. Tutto sommato non è il peggior anno che mi poteva capitare!





E quindi per festeggiare ho avuto la strana idea di accettare di preparare con una mia amica il panettone a mano, senza impastatrice (che non ho), senza lievito madre (mi morirebbe dopo tre giorni) e con soltanto un paio di ricette prese da blog "illuminati" e consigli riciclati da youtube.










Bhè, il panettone poteva venire magari un pò meglio, un filo più alto e un filo più soffice, ma le risate che ci siamo fatte son valse la fatica di sbattere per mezz'ora l'impasto sulla tavola pregando che si incordasse a dovere. Diciamo che non ho vinto io, ma non ha vinto neppure l'impasto, un pareggio più che onorevole direi. La sfida è solo rimandata alla prossima volta!







A chi mi segue su questo blog, a chi capita da queste parti per caso, ai miei amici, a chi mi vuole bene, a chi mi ama, a chi amo io, l'augurio di un 2011 sereno e felice, con amici vecchi e nuovi ma che siano amici davvero, grandi soddisfazioni, dolci attimi rubati e persone che riescano a togliervi il fiato.
Per tutti noi l'augurio di splendide, splendide emozioni! Buon anno nuovo a tutti!

14 commenti:

Anonimo ha detto...

Dai che sono belli i nostri bimbi! :))
Auguri a te amica!
G.

Acquolina ha detto...

che bei panettoni, bravissima!!!
tantissimi auguri di buon anno!
Francesca

Anonimo ha detto...

Immagino il divertimento delle due amiche nel preparare il panettone!!! Che sembra davvero ben riuscito.
Io credo che l'essenza del panettone sia finire in una bella tazza di latte, e riempirsi in ogni poro fino a formare un unico intruglio, di sapore squisitissimo!
E' stato anche per me un 2010 con alti e bassi, come è naturale, e tra gli alti certamente c'è questo ...golosissimo blog, e ancor di più l'amica che lo nutre con le sue ricette :))
Buon 2011 a tutti, che quello che avete nei vostri cuori possa realizzarsi. :)
Pasqualeilgoloso

Tiziana Arosio ha detto...

Bellissimi!!! Tanti tanti auguri!!!!

TheDarkSide ha detto...

Mi auguro che il panettone sia in buona compagnia stanotte!
Che il 2011 sia per te pieno di cose fantastiche e stuzzicanti!
Un grande augurio a te e al tuo blog dolce :-)

Giulia Pignatelli ha detto...

Bè, mi sembra che il risultato sia proprio soddisfacente!!!! Tanti auguri di buon anno carissima!!1

Dana ha detto...

Bellissimo aspetto! Complimenti!
Buon 2011!

Luciana ha detto...

Complimenti, sono buonissimi...auguri di buon anno

Eleonora ha detto...

che buono il tuo panettone, ti auguro un anno speciale.
auguri!

speedy70 ha detto...

Che bontà il panettone casalingo!!! Auguri cara, di un magnifico anno nuovo, un abbraccio!

Anonimo ha detto...

Il panettone con tante uvette, bbbbuono!!!!
Auguri per un anno stupendo!
Giancarlo

Nel cuore dei sapori ha detto...

Ti è venuto meravigliosamente!!! Complimenti e auguri di buon anno!

lucy ha detto...

bisogna dire che lo sforzo va comunque premiato ed è lo stesso una bella consolazione!brava e buon anno!

Zampette in pasta ha detto...

Complimenti il tuo panettone mi sembra proprio ben riuscito!!!!
Anch'io ho fatto il mio primo panettone.......se vuoi passa a darci un occhio che poi mi dici!!!!
Auguri per uno splendido anno nuovo!!!!

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