Ed ecco una torta di compleanno.
Questa è una torta alle nocciole con due strati di crema: una Chantilly alla Vaniglia e un'altra alle Nocciole. La bagna è fatta con liquore Strega - il festeggiato è arrivato alla maggiore età già da un pò - e ho aggiunto del latte per ammorbidire il sapore alcolico.
La copertura è di panna, come piace a me, e le decorazioni sono in PdZ (la margheritona) e Cioccolato Plastico (le roselline e la farfalla). Infine qualche bastoncino di biscotto ricoperto al cioccolato. La scritta è di panna, colorata con del cacao amaro.
Infine il bordo della torta è ricoperto con delle nocciole sminuzzate e delle codette di cioccolato.
3 commenti:
Che bella la torta e la scritta,sei stata molto brava! io non mi sono mai cimentata nelle scritte a mano libera perchè temo pastrocchi!
Ah ma allore sei REALMENTE brava!! Complimenti bel lavoro :)
Un goloso ammiratore segreto.
Piacere di conoscerti! Golosissimo il tuo blog! Tornerò presto a farti visita. . . un abbraccio!
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