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lunedì 27 settembre 2010

Torta Cioccolatosa o Natura Morta?

























Qualche giorno fa una mia amica mi ha chiesto di prepararle quella che ormai è la torta preferita della sua famiglia: una Moretta farcita con Crema Chantilly alla Vaniglia e ricoperta con una Ganache di cioccolato fondente.



Non mi ha detto fosse per un'occasione particolare e allora  per la decorazione - sapendo che aspetta sempre di vedere che ne vien fuori alla fine - ho deciso di ispirarmi ad uno di quei quadri dell'800, sapete, quelli tondi con i fiori, che ogni vecchia zia che si rispetti ha in casa sua. Su uno sfondo così sobrio ho deciso di usare colori delicati come il rosa in varie sfumature e il color panna. E quindi ho  preparato qualche rosellina (le mie amate!) e dei fiorellini a stella (dovevo provare il nuovo beccuccio!), tutto in crema di burro. Poi qualche fiocco di panna qua e là, tanto per gradire.






Quando la mia amica è passata a prendere la torta è venuto fuori che era per l'onomastico della figlia (sospiro di sollievo:  decorazioni rosa!) ma che ai festeggiamenti si sarebbe aggiunto un cuginetto con lo stesso nome e quindi dovevamo risolvere il problema con un pò di azzurro se possibile! Non c'era molto da fare su due piedi se non cospargere la torta con dello zucchero blu e delle codette di cioccolato dello stesso colore e poi sperare di trovare qualcosa di azzurro tra le decorazioni in PdZ che tengo per le emergenze. Devo ammettere che il risultato finale mi pare molto allegro e simpatico, anche se forse il mio quadro con la natura morta ha cambiato decisamente indirizzo!

8 commenti:

Anonimo ha detto...

Beh, inizialmente era molto romantica, poi il cuginetto l'ha "sdrammatizzata" un po'...raro caso di maschio portatore sano di allegria! ;))

G. (chissà chi è questa così inacidita verso il genere maschile... ;D)

Lellina ha detto...

Che torta invitante hai preparato! Io preferisco la versione solo femminile però! Quell'azzurro non centra col tuo bel quadro di fiori! :)

Anonimo ha detto...

Dunque: era già una torta romantica con il rosa, e con i suoi bei colori tenui, con l'azzurro..ancora più romantica!! Un cruccio: non averla assaggiata :)))

PasqualeilGoloso

Anonimo ha detto...

Concordo con chi ha scritto prima: meglio la versione "solo" femminile! ma ogni tanto 'sti uomini bisogna pur accontentarli!!! :))))
Anna

Limoncina87 ha detto...

Io la trovo allegra e colorata, e anche molto romantica! Proprio bella! Chissà come era contenta la bimba con tutti quei fiori!

Anonimo ha detto...

Posso immaginare che sia buonissima... ma poi è meravigliosa a vedersi. I tuoi dolci mi piacciono sempre!!!
Stefy

giuly79 ha detto...

Complimenti, questa torta è proprio bella! :)

Puccino35 ha detto...

Ma queste torte sono tutte da mangiare! Ti avanza mica una fetta per ciascuna??? :-D

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